Ah, le camping ! Quoi de plus agréable que de s’endormir sous les étoiles et de se réveiller avec le chant des oiseaux ? Mais quand vient l’heure du repas, la cuisson sur un réchaud de camping peut parfois s’avérer un véritable casse-tête. Pas de panique, nous avons rassemblé pour vous 5 recettes gourmandes nécessitant moins de 5 ingrédients. Des repas faciles à préparer, délicieux et nourrissants qui feront sensation autour du feu de camp. Alors, prêt à déguster de bons petits plats en pleine nature ?
Quoi de plus convivial qu’un bon plat de pâtes partagé entre campeurs ? Avec un réchaud de camping, vous pouvez facilement préparer un savoureux "One Pot Pasta". Cette recette nécessite seulement des pâtes, de l’eau, du sel, une gousse d’ail, des tomates cerises et un filet d’huile d’olive.
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Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, faites revenir dans une poêle l’ail émincé et les tomates cerises coupées en deux avec un filet d’huile d’olive. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle. Mélangez bien le tout pendant quelques minutes et servez votre délicieux "One Pot Pasta" directement dans la poêle.
Les pommes de terre sont un ingrédient polyvalent et très pratique pour le camping. Pour cette recette, vous aurez besoin de pommes de terre, d’huile d’olive, de sel, de poivre et d’herbes de Provence.
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Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée pendant environ 20 minutes. Une fois cuites, égouttez-les et laissez-les refroidir légèrement. Pendant ce temps, préparez une vinaigrette avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Mélangez les pommes de terre encore tièdes avec la vinaigrette et servez votre salade gourmande. Un délice simple et si réconfortant !
Pour un repas camping vitaminé et gourmand, optez pour une poêlée de légumes. Il vous faudra des légumes de saison (par exemple des courgettes, des poivrons, des aubergines), de l’huile d’olive, du sel, du poivre et de l’ail.
Coupez les légumes en dés et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, l’ail émincé, le sel et le poivre. Laissez cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes. Simple et délicieux, ce repas camping ravira à coup sûr petits et grands.
La patate douce est un super aliment pour les randonneurs. Pour cette recette, vous aurez besoin d’une patate douce, d’un peu d’huile d’olive, de sel et de poivre.
Enveloppez la patate douce dans du papier aluminium après l’avoir badigeonnée d’huile d’olive et assaisonnée de sel et de poivre. Faites-la cuire directement dans la braise de votre feu de camp pendant environ 30 à 40 minutes. Une fois cuit, ouvrez le papier aluminium et dégustez votre patate douce bien chaude. Un véritable délice !
Pour terminer sur une note sucrée, pourquoi ne pas préparer un bon riz au lait ? Vous aurez besoin de riz rond, de lait en poudre, de sucre et d’eau.
Faites cuire le riz dans une casserole d’eau pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, reconstituez le lait avec la poudre et l’eau selon les instructions du paquet. Une fois le riz cuit, égouttez-le et remettez-le dans la casserole. Ajoutez le lait et le sucre et laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes. Servez ce dessert réconfortant bien chaud ou laissez-le refroidir pour une version plus traditionnelle.
Qui a dit qu’il était impossible de bien manger en camping ? Avec ces 5 recettes gourmandes à moins de 5 ingrédients, vous pourrez cuisiner de délicieux repas sur votre réchaud de camping. Simple, rapide et délicieuse, la cuisine en plein air n’aura plus aucun secret pour vous. Bon appétit !